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2012-07-05(Thu)

レンジでチンするポテチ



暑い、暑い、ビールが飲みたい、じろです。

手作りポテチ。

何年か前に流行ってたレンジでチンしてポテトチップを作るやつです。
専用のスライサーで薄切りにしたジャガイモをホルダーに並べてレンジへ。
6~7分くらい加熱したらパリパリポテチの出来上がり!

新じゃがをもらったので沢山作ってみました。
作ってみて、思ったこと。
「市販のポテチ一袋に、一体何個のジャガイモが使われているんだ?」
ちなみに写真の一皿で約一個分。この日は4個使ってやっと、このお皿がいっぱいになるくらいでした。

チンしてから塩を振るといまいち味が絡まないので、スライスしたあと塩かけてそれからチンした方がいいみたいです。
あと、パリパリ触感のポテトチップはできるんだけど、油を一切使わないのでちょっと物足りない感じはします。それから、湿気るのが異様に早いです。

なんだかんだで、結局、カルビーの九州しょうゆ味が一番好き。
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じろ

Author:じろ
ふくおかもん
新人ママ作家
主にレジンクラフト、鉤針編み、羊毛フェルトなどで、そのときに作りたいものを作りたいように作る人。
こじろ(小5)とじろこ(小2)のママ。

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